Contact :
Aude et jan FLAAM BERNES
coustets@orange.fr
05 62 31 70 83

Miel et abeilles en Hautes Pyrénées, près du Gers

DU MIEL ET DES ABEILLES

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LE RUCHER DE LA FONTAINE DE COUSTETS

Jan Flaam - 65700 Saint Lanne - 05 62 31 70 83
Infos sur http://www.gite-sud-ouest.fr

Dégustation, vente, parrainage de ruche,
produits de la ruche (miel, pain d'épices, biscuits, propolis...), visite du rucher...


miel et abeilles
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L'APICULTEUR, SES RUCHES, LES ABEILLES...

L'APICULTURE ET LA VIE DES ABEILLES...
l'apiculteur
  • LE TRAVAIL DE L'APICULTEUR... ET DES ABEILLES :
Jan a vécu une bonne partie de sa vie en Norvège (il est français par sa mère et norvégien par son père). Là-bas, un de ses cousins était apiculteur et il lui a transmis sa passion et ses pratiques. 
  • VISITE DU RUCHER
Lors de votre séjour ou de votre visite, si vous êtes curieux de voir de près un rucher et l'intérieur d'une ruche, Jan se fera un plaisir de vous prêter une tenue et de vous emmener découvrir cet univers fascinant des abeilles. Bien sûr, Jan décide si la visite est possible ou non en fonction de la période, du temps, etc... le but est de faire découvrir mais pas au détriment du confort et de la vie des abeilles.
visite ruche

DISPARITION DES ABEILLES

LES ABEILLES EN DANGER
« Si les abeilles venaient à disparaître,
l'homme n'aurait plus que quatre
années devant lui. Sans abeilles, plus
de pollinisation, plus de plantes, plus
d'animaux, plus d'hommes ».
Albert Einstein

Le varroa, le frelon asiatique, les pesticides, les ondes électromagnétiques...
disparition des abeilles, frelon asiatique, varroa, pesticides, ondes électromagnetiques
Les abeilles, en dehors du partage de leur labeur, jouent un rôle primordial dans le maintien de la biodiversité par la pollinisation... Aujourd'hui elles sont en danger. De nombreux ennemis les guettent, principalement 4 grands ennemis : le varroa, le frelon asiatique, les pesticides et les ondes électromagnétiques...

MIELS, PROPOLIS, PAINS D'EPICES, NOUGAT, BISCUIT AU MIEL...

MIEL ET PRODUITS DE LA RUCHE
miel, pain d'epices, nougat, biscuits au miel, croquants amandes
Miel qui, bien entendu, est tout ce qu'il y a de plus naturel, travaillé de façon artisanale, extrait à froid
et sans traitement chimique conventionnel des abeilles.
Notre miel est exclusivement produit, récolté et mis en pot sur place, ce qui n'est pas toujours le cas !
Jan fait du miel toutes fleurs mais procède à plusieurs récoltes dans l'année.
Ainsi, nous proposons 4 miels différents car les nectars ayant permis l'obtention de chaque miel sont donc différents 
  • Parmi les produits de la ruche nous proposons la propolis (teinture mère alcoolique mélangée ensuite avec du miel) idéale pour prévenir et apaiser les gorges endolories, tous les soucis ORL, les bobos dans la bouche, les aphtes... (plus d'infos ici ...)
  • Les pains d'épices nature et "fantaisie", les petits pains d'épices en étoile, coeur etc...
  • Les douceurs au miel : croquants aux amandes, sablés cannelle, nougat noir aux amandes, petit bonhomme pain d'épices...

Où trouver notre miel et nos produits ?


PARRAINAGE... D'ABEILLES

PARRAINAGE DE RUCHE
Choisissez votre ruche... parmi les noms de fleurs ci-après : acacia, anisodontéa, centaurée, ficoïde, châtaignier, pissenlit, pyracantha, tournesol, tilleul
parrainage ruche
Afin d'endiguer la disparition malheureusement plus que probable des abeilles, et les conséquences graves pour la planète et les humains que nous sommes, nous proposons de parrainer une ruche, ou du moins une partie de ruche, afin de participer à la sauvegarde de nos chères butineuses.

LES ABEILLES, LE MIEL ETC... A DECOUVRIR

VENTE DE MIEL ET DERIVES, PRODUITS DE LA RUCHE
Le miel à déguster
miel, propolis, pains d'epices, nougat noir, nougat blanc, croquants amandes, biscuits au miel

Nous vous proposons du miel (4 récoltes par an donc 4 miels différents), du pain d'épices (nature, aux oranges confites, aux oranges et citrons confits...), du propo-miel (miel et propolis), du nougat (miel, amandes), des biscuits au miel et cannelle, des bonbons au miel etc...
Où trouver notre miel et tous nos produits ? Suivez le lien...

RECETTES AU MIEL

IDEES SUCREES... SALEES... TRUCS ET ASTUCES
recette au miel, canard au miel, magret au miel, pain aux epices,
Pain d'épice à malice... Cuisine au miel... Du miel autrement (cuisine, cosmétique, aide...)... Jetez un oeil à mes recettes !


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Mise à jour lundi 14 mai 2012